domingo, 30 de setembro de 2012
Receita: Costela "Ribs" com Barbecue
Tempere a costela de porco com limão, sal e o tempero caseiro. Leve para assar coberto com papel alumínio por 3 horas. Depois disso tire o papel alumínio e passe o molho barbecue, volte ao forno por mais 15 minutos, retire e passe mais uma boa camada do molho barbecue e volte ao forno por mais 20 minutos.
Use um molho barbecue de boa qualidade.
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