Receita: Pizza caseira

Essa receita é do meu amigo Du Mendes que é Chefe em Londres. Uma receita que fez muito sucesso aqui em casa! se fizer uma vez não vai parar mais!

1 copo de água morna
1 colher de fermento biológico granulado
1 colher de sopa de sal (rasa)
2 colheres de sopa de açúcar
1 copo de oleo
1 copo de leite
1 ovo
1 kg de farinha de trigo

copo 250 ml

Misture todos os ingredientes nesta ordem, a farinha misturada por ultimo com as mãos.

Deixa descansar um pouquinho enquanto prepara o recheio.

Depois é só abrir o disco, coloca o recheio e leva para o forno quente até as bordas ficarem douradas.