quinta-feira, 15 de julho de 2010

Pão 3 queijos!

Coloque na MFP nesta ordem

2 ovos
100 ml agua morna
2 col sp azeite
1 col sbr açucar
50 gr queijo parmesão ralado (boa qualidade)
3 xic de farinha de trigo
1 sachê de fermento biológico granulado

recheio

100 gr queijo prato fatiado
100 gr de queijo gorgonzola picado



Ciclo massa, quando acabar retire da maquina e abra a massa

se vc não tem MFP não tem problema, misture todos os ingredientes e sove bem, deixe descansar até dobrar de volume, depois abra a massa.

coloque fatias de queijo prato e queijo gorgonzola, enrole, passe uma gema batida e polvilhe queijo parmesão. Deixe crescer a massa novamente e leve para assar.

3 comentários:

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