1 cenoura
1 pacote de linguiça calabresa fininha sadia ou perdigão
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
200 g de queijo mussarela cortados em cubinhos
100 g de queijo parmesão ralado
cheiro verde picado a gosto.
2 cubinhos de caldo de legumes
Corte as batatas em rodelas de mais ou menos 1/2 cm, e a cenoura em rodelas bem fininhas. Coloque para cozinhar com os caldos de legumes. Retire quando estiver ainda firme (não deixe cozinhar totalmente).
* o caldo que vai sobrar pode ser usado para fazer um arroz.
coloque em um refratário as batatas e as cenouras, as calabresas cortadas em rodelas, a mussarela em cubinhos,espalhe por cima o creme de leite e o requeijão, coloque o queijo parmesão e o cheiro verde.
leve ao forno para gratinar.
Tricia, que receita deliciosa, fica lindo o resultado.
ResponderExcluirEsta foto com os ingredientes preparados para irem ao forno está de dar água na boca.
Beijos e bom final de semana.
Hummm, que delícia. Ficou com uma cara ótima esse prato. Parabéns pelo blog. Gostei muito.
ResponderExcluirTricia, que maravilha, eu fiz ficou muito bom.Obrigada por compartilhar essas delícias.
ResponderExcluirBeijos.
Jacyara.
De Curitiba.