Massa:
2 ovos
1 xic. de óleo de milho
2 xic. de leite
2 xic. de farinha de trigo
1 pacote de queijo ralado (50 g)
1 col. sopa rasa de fermento em pó
sal a gosto
Bate tudo no liquidificador (começando pelos líquidos)
Recheio
2 latas de sardinhas em molho de tomate (retire as espinhas)
1/4 de pimentão picado
1 lata de seleta de legumes
1 col. sopa bem cheia de tempero caseiro (receita aqui)
1 tomate picado
Azeitonas sem caroço
Misture tudo!
montagem:
em uma assadeira untada e enfarinhada coloque a metade da massa, espalhe o recheio e depois coloque o restante da massa, salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno médio até dourar.... e é só degustar bem quentinha!
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