sexta-feira, 16 de maio de 2008

CUPCAKE FUN


Depois que comecei a fazer cupcake não parei mais, esses bolinhos, alem de muito fácil de fazer fica muito gostoso e faz sucesso entre adultos de crianças!
Dá pra variar bem pois você pode usar a receita de bolo que quiser (diferente dos Muffins). Desta vez usei uma receita de bolo de cenoura e coloquei duas coberturas, uma normal (para bolo de cenoura) para penetrar no bolo e depois cobri com chocolate fracionado!!
Os confeitos coloridos é só pra dar uma carinha mais alegre e agradar as crianças!
Receita de bolo de cenoura
2 cenouras grandes
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açucar
4 ovos
1 copo de oleo
1 col (sopa) fermento em pó
bate tudo no liquidificador
cobertura
1 col de margarina
3 col açucar
2 col chocolate em pó
um pouquinho de agua
deixa ferver (coloque no bolo ainda quente antes faça uns furinhos no bolo)

Um comentário:

  1. Oi Tricia, adorei esse cupecake de cenoura, mas tenho uma duvida quanto a assar nas forminhas de papel, você unta ou não e para assar você coloca dentro de uma assadeira, e quanto tempo de forno, e quantos bolinhos rendem.
    obrigada e parabéns.

    ResponderExcluir

Obrigada pelo recadinho! Volte sempre!