quinta-feira, 30 de junho de 2011

Cocada com leite condensado

Essa cocada é bem fácil de fazer e fica muito gostosa! peguei no blog "Aqui na Cozinha"

Ingredientes:
1 coco ralado ou 1 pacote de 100g de coco desidratado
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar

Modo de Preparo

Rale o coco na parte mais grossa do ralo. Junte em uma panela o coco, o açúcar e o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando mudar de cor (fica meio amarelado) e soltar do fundo da panela, está no pronto.

Unte um recipiente com manteiga (se tiver uma mesa de mármore limpe bem e passe um pouquinho de manteiga) e despeje a massa da cocada. Ainda quente marque os quadradinhos com uma faca. Depois de frio, destaque os quadradinhos e guarde a cocada em vidros bem fechados, se é que vai sobrar algum pra guardar!!!


13 comentários:

  1. Que delícia! Além de ser muito fácil de fazer. Amei!!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  2. Essa cocada deu água na boca. Como pouco doce, mas meu marido... vai amar.
    Abraços
    Rose
    http://amigasqueengordam.blogspot.com/

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  3. MMMM faz tempo que nao como cocada, vou provar essa receita.. Obrigada por compartilhar...

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  4. Aiiiiiiiiiiii que delicia...

    Bjs

    Andreia Braga

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  5. Essa receita é perfeita!!!
    Minha mãe sempre faz, meus filhos amammmm.

    beijossss

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  6. Segunda receita de cocada que vejo hoje, então não tem jeito, vou ter que fazer cocada esse fds! Rs...
    Bjs

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  7. Tricia esta receita é boa mesmo, né? Aqui em casa não canso de fazer, as crianças amam.
    Beijos
    Patty Martins

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  8. Lindinha, esta é a cocada preferida do meu marido... Agora eu já sei fazer!
    Beijos!

    www.amenidadesdekelly.blogspot.com

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  9. Oi tri, vc sabe que a bisa dos meus filhos faz essa cocadinha e ela é mesmo maravilhosa.Aposto que ficou maravilhoso.

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  10. Que belezura de receita!
    Minha mãe fazia tanta cocada quando eu era criança, me deu até saudade...
    Lá em casa ela guardava na geladeira e toda hora a gente pegava um quadradinho, no final do dia não tinha mais nada!

    Bjos,
    Dani

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  11. UUUUUUUUUuuuuia ... que loucura!! E minha dieta amiga ... onde fica ... hã?

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  12. Tricia, hum cocada...que delícia.
    Minha sogra fazia uma cocadinha maravilhosa, me deu saudades vendo esta receita.
    Vou tentar fazer!!
    bjs

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